فریزر و آبسردکن صنعتی ارزان
-
تاریخ: 1400/11/29 ساعت: 22:05
آبسردکن های صنعتی بر اساس ظرفیت و ابعاد به انواع مختلفی تقسیم می شوند، ظرفیت آبسردکن ها به حجم منبع و شیرهای دستگاه بستگی دارد، آن دسته از آبسردکن های صنعتی که در محیط های پر رفت و آمد استفاده می شوند باید دارای منبع تحت فشار باشند تا بتوانند به اندازه ی کافی آب را خنک نگه دارند، مخزن تحت فشار به ا...
مراحل راه اندازی آبمیوه فروشی
-
تاریخ: 1400/11/29 ساعت: 21:31
اگر به جوانان شهر نگاه کنید مطمئنا میبینید که اکثر آنها اوقات بیکاری خود را همراه با دوستانشان در کافی شاپ ها سپری میکنند در واقع این روز ها کافی شاپ ها نسخه امروزی قهوه خانه ها به حساب می آید و افراد ۲۰ الی ۴۰ ساله به این مکان ها میروند. طبق این تعریف مطمئنا این فکر به ذهنتان خطور کرده که راه انداز...
تجهیزات پخت کباب
-
تاریخ: 1400/11/28 ساعت: 22:21
فر کباب دونر رومیزی در ابعادی به طول ۸۰ ، عرض ۵۰ و ارتفاع ۱۰۰ سانتی متر ساخته شده است، این وسیله به صورت رومیزی بوده و دارای ۱ عدد سیخ ۸۰ سانتی متری است این سیخ قابلیت تحمل ۱۰ تا ۱۵ کیلوگرم گوشت را دارا می باشد، با روشن کردن دستگاه و چرخش موتور، گوشت بر روی سیخ به صورت دورانی چرخیده و کاملا پخته خوا...
نحوه راه اندازی سلف سرویس
-
تاریخ: 1400/11/21 ساعت: 21:48
اگر بتوانید مواردی که در این قسمت به آن اشاره میشود را در حین راه اندازی سلف سرویس رعایت کنید مطمئنا زودتر از آن چیزی که فکرش را میکنید به نتیجه دلخواه دست پیدا خواهید کرد: مشخص کردن نوع رستوران و غذای سرو شده تهیه سرمایه مورد نیاز برای راه اندازی سلف سرویس تجهیزات مورد نیاز استخدام کارمندانی توانا ...
بهترین یخچال برای رستوران و کبابی
-
تاریخ: 1400/11/18 ساعت: 20:14
طول و ارتفاع یخچال 6 درب ایستاده 2 متر می باشد، ارتفاع این یخچال با در نظر گرفتن تاج به 2 متر و 20 سانت می رسد. یخچال ایستاده 6 درب دارای یک تاج طلایی در یک طرف بوده که نمای آن به سمت مشتری می باشد. این یخچال دارای چرخ است به همین دلیل جابه جایی آن به سهولت امکان پذیر خواهد بود. در ساخت یخچال ایستاد...
انواع اجاق گازهای صنعتی
-
تاریخ: 1400/11/18 ساعت: 19:14
یکی از تجهیزات بسیار کاربردی در محیط های مختلفی مانند تهیه غذا، رستوران، کافی شاپ، کترینگ، آموزشگاه های شیرینی پزی و آشپزخانه های صنعتی استفاده از اجاق گاز مرکب می باشد، این اجاق از ۲ شعله تشکیل شده است که بر روی آن می توان به سهولت کارهای مربوط به پخت خورشت، داغ کردن روغن، تهیه ی پیاز داغ و… را انج...
انواع یخچال های صنعتی
-
تاریخ: 1400/11/16 ساعت: 20:23
یخچال صنعتی یا یخچال رستورانی در ابعاد و اندازه های مختلفی تولید و عرضه شده و در مصارف مختلف صنعتی مانند آشپزخانه های صنعتی، هتل ها، فست فود، رستوران، تهیه غذا، کترینگ، کبابی، سوپر گوشت ها و… به جهت سرد و تازه نگه داشتن مواد خوراکی استفاده می شود. یخچال های صنعتی نسبت به یخچال های خانگی انرژی بالاتر...
مراحل راه اندازی آشپزخانه صنعتی
-
تاریخ: 1400/11/16 ساعت: 18:54
یک مدیر موفق باید نسبت به غذا های ارائه شده، پذیرایی در مراسمات عروسی و… آگاهی داشته باشد. یک منو ایجاد کنید قبل از ارائه اولین غذا، آنها را امتحان کنید. مکانی را برای اجاره کردن و یا خریدن پیدا کنید به آماده کردن آشپزخانه خود بپردازید تجهیزات لازم برای راه اندازی آشپزخانه صنعتی و سرویس دهی را تهیه ...
تجهیزات مورد نیاز برای راه اندازی سفره خانه سنتی
-
تاریخ: 1400/11/14 ساعت: 20:01
همان طور که از اسم این فر مشخص است قابلیت طبخ و آماده سازی ۴۰ تا ۴۲ عدد دیزی سنگی را دارد، این فر دارای طولی در حدود ۹۰، عرض ۶۰ و ارتفاع ۸۸ سانتیمتر می باشد. فر دیزی سنگی ۴۰ تایی دارای یک عدد سنگ چدنی به ابعاد ۸۰*۵۰ سانتیمتر می باشد، نمای این فر از ورق استیل ساخته شده است. به جهت جلوگیری از هدر رفتن...
گرمخانه و کانتر برای رستوران صنعتی
-
تاریخ: 1400/3/30 ساعت: 13:49
گرمخانه غذا اداری 6 طبقه این دستگاه با ابعادی به طول ۹۴ و عرض ۶۰ سانتی متر ساخته می شود، ارتفاع این گرمخانه ۱۰۶ سانتی متر می باشد، وجود ۲ عدد دستگیره چپقی یا کله گاوی سبب سهولت در باز و بست درب های دستگاه خواهد شد. در داخل گرمخانه غذا اداری پرسنلی ۶ عدد توری شلف قرار گرفته است که افراد می توانند ظرو...
انواع گریل و کباب پز
-
تاریخ: 1400/3/8 ساعت: 17:31
کباب پز ذغالی ۱ متری این محصول ابزاری جهت پخت و کبابی کردن مواد غذایی است که تمامی قسمت های آن از استیل ضد زنگ ساخته می شود با توجه به اینکه ذغال در دراز مدت ورقه ها را تیره و سیاه می کند این امکان نیز وجود دارد که در پشت کباب پز ورقه گالوانیزه نصب شود. البته استفاده از این بخش به درخواست مشتری انجا...
تجهیزات فنی رستوران صنعتی
-
تاریخ: 1400/3/6 ساعت: 16:27
شبکه آبرو استیل در آشپزخانه های صنعتی بزرگ هر روز سرآشپز و پرسنل جهت طبخ غذاهای موجود در منو و شستشوی ظروف مربوط به آن از آب زیادی استفاده می کنند. جهت سهولت در تخلیه این مایعات در کف آشپزخانه ها جوب آب تعبیه می شود. روی این فضاها باید شبکه های آبرو نصب شود. روی این شبکه ها پروفیل های استیل با فاصله...
تاسیس رستوران سنتی
-
تاریخ: 1400/3/5 ساعت: 17:03
اجاق پلوپز سه شعله کوره دار اجاق پلوپز سه شعله کوره دار همانگونه که از نام آن پیداست سه عدد شعله دارد که شعله مرکزی آن به صورت کوره دار طراحی شده است. با استفاده از شعله های کوره دار، آب با سرعت بیشتری به جوش می آید و درنتیجه طبخ و پخت غذاها سریعتر انجام خواهد شد. این اجاق قابلیت اتصال به گاز شهری و...
تجهیزات پخت مرغ بریان رستورانی
-
تاریخ: 1400/3/4 ساعت: 17:33
میز کار رستورانی استیل ۳ طبقه این میز کار با طول ۱۵۰، عرض ۷۰ و ارتفاع ۸۵ سانتی متر ساخته می شود، که البته در پایه های آن از ۴ عدد کفشک مشکی رنگ استفاده شده که در صورت لزوم می توان ۲ تا ۵ سانتی متر ارتفاع را کم و زیاد کرد. میزکار رستورانی استیل در ۳ طبقه ساخته شده است و طراحی آن به نحوی می باشد که قا...
انواع فر برای رستوران صنعتی
-
تاریخ: 1400/3/3 ساعت: 17:52
فر ساندویچی سه کاره بندری فر ساندویچی سه کاره بندری یکی از محصولات برند ابتکار استیل است که علاوه بر کیفیت وکارایی بالا، طراحی و ظاهر زیبایی نیز دارد و از این بابت بسیار مورد توجه قرار می گیرد. سه طرف بیرونی فر با شیشه پوشیده شده است و در قسمت سقف طراحی به صورت کلبه ای انجام شده و هود نیز در سقف قرا...
انواع خلال کن صنعتی
-
تاریخ: 1400/3/2 ساعت: 20:46
سبزی خردکن سطلی جهت پخت بسیاری از غذاهای محلی و بومی به سبزی خردشده نیاز است. خرد کردن سبزی در حجم زیاد کار خطرناک و زمانبری خواهد بود که باید برای این منظور از دستگاه های پرقدرت استفاده شود. سبزی خردکن سطلی ابتکار استیل از یک سطل استیل به همراه تیغه استیل تشکیل شده است که روی یک پایه قرار می گیرد. ...
تجهیزات جانبی آشپزخانه صنعتی
-
تاریخ: 1400/3/1 ساعت: 16:15
میز کار کبابی این میز از ۳ طبقه تشکیل شده است که جنس آن ورق استیل خش دار می باشد، پایه های این میز نیز از جنس کلاف های استیل ۴۰*۴۰ بوده که استحکام و مقاومت لازم را ایجاد می کند. از طبقات مختلف این میز می توان برای قرار دادن دورچین ها، لوازم و ظروف یک بار مصرف استفاده کرد، طول این میز کار ۱۹۰ و عرض آ...
تجهیزات مورد نیاز برای تهیه برگر
-
تاریخ: 1400/2/30 ساعت: 18:26
قالب همبرگر زن دستی قالب همبرگر زن دستی با وزن ۱ کیلو و ۲۵۰ گرم و در دو سایز ۱۵ سانتی متر و ۱۷ سانتی متر تولید می شود، این محصول با قطر ۲۰ سانتی متر، عرض ۱۲ سانتی متر و ارتفاع ۲۶ سانتی متر وسیله ای مناسب برای تهیه ی انواع برگرهای گوشت و مرغ در فست فودها و ساندویچی ها می باشد. روش کار این دستگاه به گ...
انواع مختلف باربیکیو
-
تاریخ: 1400/2/29 ساعت: 16:27
باربیکیو ذغالی ۹۰ سانتی کابینت دار اولین ویژگی مهم در طراحی و ساخت این محصول وجود کابینت به همراه ۲ عدد درب لولایی می باشد، وجود ۲ دستگیره سبب می شود که به سهولت بتوان درب ها را باز و بسته کرد، از این کابینت علاوه بر این که می توان برای قرار دادن لوازم و تجهیزات اضافی بهره برد می توان برای جای دادن ...
انواع فر
-
تاریخ: 1400/2/28 ساعت: 18:20
فر ساندویچ سه کاره با هود فر سه کاره استیل یکی دیگر از تولیدات ابتکار استیل است که تمامی بدنه و طبقات آن با ورق استیل ضخیم ساخته می شود. استفاده از ورق استیل باکیفیت موجب می شود که عوامل محیطی مختلف همچون رطوبت و حرارت زیاد فر موجب پوسیدگی بدنه دستگاه نشود. ضمن اینکه از جمله خصوصیات ورق استیل ضد زنگ...